Картофельная запеканка с капустой
Отдельно сварите картофель и капусту (рубленую). Картофель размягчите. Соедините эти овощи, посолите, размешайте. Возьмите сотейник, хорошо смазанный маслом, выложите полученную смесь, а сверху положите 1 ст. л. масла маленькими кусочками. Посыпаем все это сухарями и закрываем промасленной бумагой. Запекать овощи в разогретой духовке минут 30-35.
Вам понадобится:
- Картофель ― 100 гр;
- Капуста рубленая ― 100 гр;
- Сухари молотые ― небольшая горстка;
- Масло сливочное ― 1 ст. л.;
- Соль по вкусу.
Расчет на одну порцию.