Архив рубрики «Картофель запеченный»
Картофель запеченный в духовке
Картофель как следует промыть, каждую картофелину в кожуре завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать картофель в разогретой духовке 20-30 минут. Готовый запеченный картофель достать, развернуть, разрезать вдоль, внутрь положить по кусочку сливочного масла, огурцы, нарезанные мелкими кусочками и натертый на крупной терке сыр. Сверху можно полить кетчупом и посыпать зеленью. Вам понадобится: Картофель [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: духовка, огурец соленый, сыр
Картофель запеченный с салом и чесноком.
Картофель вымыть, сало нарезать пластинками, чеснок мелко нарубить или выдавить через чеснокодавилку. Взять лист фольги, положить пластинку сала, сверху положить картофелину в кожуре, посыпать солью и чесноком, а сверху накрыть еще одним кусочком сала. Фольгу завернуть плотно и запекать картофель в разогретой духовке. Запеченный картофель готовится минут 20 (клубни среднего размера). При подаче на стол [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: сало, укроп, чеснок
Картофель запеченный с сыром
Картофель очистить и нарезать поперек тонкими ломтиками, но не до конца, чтобы клубень картофеля казался целым. Форму для запекания смазать маслом и выложить на нее подготовленный картофель, посыпать сверху солью, перцем и на каждую картофелину положить кусочек масла. Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Форму поставить в разогретую духовку для запекания. Картофель запекать минут [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: сыр
Картофель запеченный с сыром и яйцами
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики картошки в глубокую сковородку, залить смесью из молока, натертого на крупной терке сыра, взбитых яиц. Поверхность разравнять, посолить и поперчить, сверху выложить кусочки сливочного масла и посыпать тертым сыром. Поставить на огонь, довести до кипения. Затем накрыть крышкой, поставить в разогретую духовку и запекать до образования [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: сыр, яйца
Картофель, запеченный с брынзой
Вымытый картофель очистить от кожуры, отварить и нарезать небольшими кусочками. Брынзу наретерь на крупной терке, смешать с вареным картофелем, посолить и добавить сливочное масло. Получившуюся массу выложить на сковородку, смазанную сливочным маслом. Туда же добавить яйцо, взбитое с солью и поперчить. Запечь картофель с брынзой в разогретом духовом шкафу в течение 10-15 минут. Вам понадобится: [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: брынза, яйца
Картофель, запеченный с ветчиной
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить подготовленный картофель слоями, каждый слой посолить, поперчить, смазать растопленным сливочным маслом и обсыпать натертым на мелкой терке сыром. Для соуса масло сливочное растереть с мукой, развести молоком, посолить и как следует размешать. Варить до консистенции сметаны. Итак, картофель заливаем частью полученного соуса и [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: ветчина, сыр
Картофель, запеченный в фольге
Картофель промыть, но кожуру не очищать. Каждую картофелину завернуть в фольгу и выложить на противень. Картофель запекать в разогретой духовке минут 20-30. Когда картофель будет готов, его нужно достать, развернуть фольгу, надрезать и добавить сливочное масло, посыпать нарезанной зеленью укропа. Запеченный картофель сохраняет все свои витамины и микроэлементы: приятного аппетита! Для рецепта вам понадобится 7-8 [...]
Рубрики: Картофель запеченный · Теги: витамины, укроп, фольга